טמפרטורת אומנה לאפרוחים לפי משקל ולחות

טמפרטורת אומנה היא טמפרטורת האוויר שאפרוח פטם צריך מהקליטה ועד שהוא מסוגל לשמור על חום גופו בעצמו. אפרוח בן יומו עוד לא מסוגל לזה, ולכן בימים הראשונים של הלהקה הלול עושה את זה במקומו, ומרווח הטעות קטן.

המדריך הזה מרכז את היעדים בשני מדריכי הגידול העיקריים, מסביר למה הלחות מזיזה אותם, ועוסק במקום המדידה, כדי שהמספר על מחשב האקלים יהיה המספר שהאפרוחים מרגישים. לצד האוויר באותה תקופה, ראו CO2 בתקופת האומנה.

לחמם לפני שהאפרוחים מגיעים

הלול צריך להיות בטמפרטורה לפני שפותחים את הקרטון הראשון, והרצפה היא החלק האיטי ביותר להתחמם. אפרוחים מאבדים חום דרך הרגליים, ולכן בטון קר מתחת לאוויר חם עדיין מקרר אותם.

מדריך הגידול של Ross לשנת 2025 דורש שהטמפרטורה והלחות היחסית יהיו יציבות לפחות 24 שעות לפני ההגעה, בערכים האלה:

• אוויר: 30°C באומנה בכל הלול, 32°C בשולי המחמם באומנה מקומית.
• לחות יחסית: 60 עד 70%.
• רצפה: 28 עד 30°C לפני פיזור המצע.
• מצע: 28 עד 32°C.

מדריך הגידול של Cobb מתאר את אותה תמונה מהרצפה כלפי מעלה: מצע ב-30 עד 32°C עשרים וארבע שעות לפני הקליטה בחימום אוויר מאולץ, 40.5°C ישירות מתחת למחממים קורנים, בטון מתחת למצע ב-28 עד 30°C, וחימום מוקדם שמתחיל לפחות 48 שעות לפני הגעת האפרוחים כדי להגיע ליעדים בזמן.

היעדים יורדים לפי משקל

רוב טבלאות הטמפרטורה כתובות לפי ימי גיל. מדריך Ross 2025 קושר אותן למשקל הגוף, וכך הן עוקבות אחרי הלהקה שיש לכם בפועל ולא אחרי הלוח. להקה שמתחילה לאט נשארת חמה יותר לאורך זמן; להקה מהירה יורדת מוקדם יותר.

משקל גוף	טמפרטורת הלול, אומנה בכל הלול	אומנה מקומית, שולי המחמם	אומנה מקומית, 2 מ’ מהשוליים
44 גרם	30°C	32°C	29°C
100 גרם	28°C	30°C	27°C
180 גרם	27°C	28°C	25°C
290 גרם	26°C	27°C	25°C
425 גרם	25°C	26°C	25°C
590 גרם	24°C	25°C (כל השטח)
790 גרם	23°C	24°C (כל השטח)
1,015 גרם	22°C	23°C (כל השטח)
1,260 גרם	21°C	21°C (כל השטח)
מעל 1,530 גרם	20°C	20°C (כל השטח)

מקור: מדריך הגידול של Ross לשנת 2025, טבלה 2.4. המדריך מבסס את הערכים על לחות יחסית של 60 עד 70% עד גיל 3 ימים ו-50% אחר כך, וקובע שאחרי יום 27 הטמפרטורה נשארת על 20°C או משתנה לפי התנהגות העופות.

שני תיקונים שמופיעים בשני המדריכים:

• אפרוחים קטנים מקבלים יותר חום. Ross מעלה את טמפרטורת הפתיחה ב-1°C לאפרוחים מלהקות רבייה צעירות מ-30 שבועות או במשקל של פחות מ-35 גרם ביום הבקיעה. גם Cobb מוסיף 1°C לאפרוחים קטנים בשבוע הראשון.
• אומנה מקומית היא שיפוע מכוון. האפרוחים בוחרים את מקומם בין שולי המחמם לבין הטבעת הקרירה במרחק 2 מטרים. אומנה בכל הלול לא נותנת להם את הבחירה הזו, ולכן לקלוע במספר האחד חשוב יותר.

הלחות מזיזה את המספר

אפרוח מאבד חום כשהוא נושף לחות. כשהאוויר לח הוא מאבד פחות, ולכן אותה קריאת מדחום מורגשת חמה יותר; כשהאוויר יבש, היא מורגשת קרה יותר. זו הסיבה שלול יכול לעמוד בדיוק על יעד הטמפרטורה ועדיין להחזיק אפרוחים קרים ורועשים.

מדריך Ross 2025 (טבלה 2.5) מראה כמה רחוקים היעדים זה מזה לאותו עוף:

משקל גוף	40% לחות	50% לחות	60% לחות	70% לחות
44 גרם	36.0°C	33.2°C	30.8°C	29.2°C
180 גרם	32.5°C	29.9°C	27.7°C	26.0°C
590 גרם	29.0°C	26.8°C	24.8°C	23.0°C

מדריך Cobb נותן טבלה דומה לפי גיל: 34°C בלחות של 30% מול 30°C בלחות של 70% ביום 0, ו-29°C מול 25°C ביום 14.

לחות אינה נתון שולי בלול אומנה. Ross מציין שאומנה בכל הלול עם שקתות פטמה יכולה לרדת מתחת ל-25% לחות יחסית, בעוד שלולים עם מחממי גז מקומיים ושקתות פעמון עומדים בדרך כלל מעל 50%. מתחת ל-50% בשבוע הראשון הלול יבש ומאובק והאפרוחים מתחילים להתייבש; מעל 70% מיום 7 והלאה הסיכון עובר למצע רטוב. לפני שמשנים את הטמפרטורה בגלל הלחות, המדריך אומר לבדוק קודם את קצב אוורור המינימום, כי אוורור לא נכון הוא סיבה נפוצה ללחות גבוהה וגם ללחות נמוכה.

למדוד איפה שהאפרוחים נמצאים

חיישן על הקיר בגובה הראש קורא אוויר חם שכבר עלה מעל האפרוחים. מדריך Ross מפורט לגבי מיקום החיישנים במערכות אוטומטיות:

• גובה: בגובה העופות, לא יותר מ-30 ס”מ מעל הרצפה.
• אומנה מקומית: 2 מטרים משולי כל מחמם, בצד הקריר של השיפוע.
• אומנה בכל הלול: חיישן אחד באמצע הלול ועוד שניים באמצע הדרך בין האמצע לכל קיר קצה.
• מיקום: במקום שהעופות לא מגיעים אליו, ומחוץ לקו של המחממים ופתחי האוויר.
• בדיקה: טמפרטורה ולחות לפחות פעמיים ביום ב-5 הימים הראשונים ואחר כך פעם ביום; להשוות את החיישנים האלקטרוניים למדחום ולכייל אותם לפחות פעם בלהקה.

Cobb מוסיף בדיקה פשוטה ללול כולו: הקריאות היומיות של מדחומי המינימום והמקסימום ושל חיישני מחשב האקלים לא צריכות להיות רחוקות זו מזו ביותר מ-2°C.

רוח פרצים חשובה כמו הטמפרטורה. לאפרוחים קטנים יש שטח פנים גדול ביחס לגודלם והם מאבדים חום מהר, ולכן Ross שומר על מהירות אוויר בגובה האפרוחים מתחת ל-0.15 מטר לשנייה בתקופת האומנה.

האפרוחים הם הבדיקה האחרונה

כל המדריכים מגיעים לאותו מקום: המדחום קובע את נקודת המוצא, והתנהגות האפרוחים אומרת אם היא נכונה.

מתחת למחממים מקומיים, מדריך Ross מתאר ארבעה דפוסים. אפרוחים חמים מדי שקטים, מתנשמים, משמיטים ראש וכנפיים ומתרחקים מהמחמם. אפרוחים בנוח מתפזרים באופן אחיד ברמת רעש שלווה. אפרוחים קרים מצטופפים מתחת למחמם וצווחים במצוקה. אפרוחים שמצטופפים בצד אחד של הגדר מאותתים על רוח פרצים. באומנה בכל הלול, שבה אין מקור חום לנוע אליו, אפרוחים בנוח יוצרים קבוצות של 20 עד 30 ועוברים ביניהן, אוכלים ושותים.

טמפרטורת הגוף נותנת בדיקה שנייה. Ross מכוון לטמפרטורת ביב של 39.4 עד 40.5°C. Cobb קובע טמפרטורה פנימית מיטבית של 40 עד 40.6°C, רואה בפחות מ-40°C סימן שהאפרוח קר, ומזהיר שמעל 41°C ב-4 הימים הראשונים האפרוחים יתנשמו.

איכות האוויר משפיעה על אותה התנהגות. Ross מציין ש-CO2 מעל 3,000 ppm ופחמן חד-חמצני מעל 10 ppm גורמים לאפרוחים לרפיון ולהפסקת אכילה, מה שקל לבלבל עם בעיית טמפרטורה. לול סגור בלילה קר יכול להיות חם מספיק ועדיין לחסור אוויר צח.

מה לעקוב אחריו בלילה

רוב בעיות האומנה קורות כשאין איש בלול: מחמם שנכשל ב-3 לפנות בוקר, חזית קרה שהחימום לא מדביק, פתח אוויר שנפתח יותר מדי ומפיל אוויר קר על האפרוחים. סבבי היום לא תופסים אף אחת מהן.

רישום רציף בגובה האפרוחים מראה שלושה דברים שסבב של פעמיים ביום לא יכול:

• המינימום של הלילה, בשעות שבהן המחממים עובדים הכי קשה ואף אחד לא מסתכל על האפרוחים.
• האם הטמפרטורה והלחות זזו יחד. ירידה בלחות כשהטמפרטורה יציבה פירושה שהאפרוחים מרגישים קר יותר ממה שמחשב האקלים חושב.
• איך כל לול נראה ביחס לאחרים. שני לולים על אותה הגדרה שקוראים אחרת בגובה האפרוחים מצביעים על מחמם, פתח אוויר או חיישן.

בהמשך הלהקה אותו רישום משרת את הסיכון ההפוך. כשעופות כבדים פוגשים מזג אוויר חם, מחשבון עקת החום מעריך את העומס לפי טמפרטורה, לחות ומהירות אוויר.

איך Henlytics מודדת את זה

Henlytics קוראת טמפרטורה ולחות בגובה האפרוחים בכל לול, ליד גלאי ה-CO2 והאמוניה, ושולחת כל קריאה ברשת הסלולרית לדשבורד אחד לכל הלולים שלכם. אתם קובעים את הגבולות לכל חיישן, וקריאה שנשארת מחוץ להם שולחת לטלפון שלכם התראה שחוזרת עד שמישהו מאשר אותה, ואחריה הודעה כשהקריאה חוזרת לטווח. היא עובדת לצד מחשב האקלים שכבר יש לכם.

ראו ניטור לולי פטמים כדי לראות מה Henlytics עוקבת אחריו לאורך הלהקה.